钟南山院士饮食建议：这10类营养食物要多吃，收藏告诉家里人。钟老已经84岁了，看上去就像60多岁的人，身体非常强健，而且神采奕奕，思维敏捷，这次抗疫冲在最前线，对他的这种精神真的是由衷的佩服。钟南山院士曾经在“美食与养生”栏目中提到过一些健康养生和饮食的方法，分享了6字养生之道：吃饭要“早好午饱晚少“。早餐占全天热能的30%，以果蔬，牛奶，豆类，蛋类为主。午餐占了全天热能的40%，以吃肉类，鱼类，蛋类和豆类为主，晚餐占全天热能的30%，以五谷食物为主，晚餐不能吃的过饱。

一款吃起来难吃但是营养价值很高的水果，这是一种高热量高脂肪的水果，但是它以不饱和脂肪为主，对于减肥的朋友，可以用它代替其他脂肪的来源，一般把它做成果酱，涂在全麦面包上。

小时候就知道，生吃大蒜还能够杀菌，现在习惯性的用大蒜来炝锅，烹饪大蒜之前，先用刀去拍一下，这样能够增加它的氧化面积，吃起来更有营养。

菠菜是我们常吃的一道绿叶蔬菜，富含铁元素，尤其是女人更应该多吃菠菜烹饪的菜，常见的做法有炒合菜，炝炒菠菜，菠菜炒鸡蛋等等。

黑巧克力能够提升人体的代谢效率，能够促进脂肪燃烧，促进排便，对身体也是大有好处的。

比较常见的就是红薯，紫薯了，这些也常常作为减肥餐来食用，营养价值很高，比如说紫薯里面含有花青素，是一种抗氧化物质，常吃使人显得更年轻。而且薯类也含有丰富的淀粉，是完全可以当主食来吃的。

豆类可以选择市面上比较常见的，例如绿豆，红豆，黑豆，可以熬粥，也可以打成豆浆糊糊，早上或晚上搭配吃是很好的。

核桃有益智健脑的作用，我们每天的饮食应该搭配一些坚果，晚饭过后嚼几颗，对健康有益。

以上十种食物其实并不难见到，都是我们日常生活中最常见的，钟南山院士给出的这些建议特别适合我们每一个人，从今天开始，做一个自律饮食的人，把身体调养的棒棒的。

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