钟南山院士饮食建议:这10类营养食物要多吃,收藏告诉家里人。钟老已经84岁了,看上去就像60多岁的人,身体非常强健,而且神采奕奕,思维敏捷,这次抗疫冲在最前线,对他的这种精神真的是由衷的佩服。钟南山院士曾经在“美食与养生”栏目中提到过一些健康养生和饮食的方法,分享了6字养生之道:吃饭要“早好午饱晚少“。早餐占全天热能的30%,以果蔬,牛奶,豆类,蛋类为主。午餐占了全天热能的40%,以吃肉类,鱼类,蛋类和豆类为主,晚餐占全天热能的30%,以五谷食物为主,晚餐不能吃的过饱。
一款吃起来难吃但是营养价值很高的水果,这是一种高热量高脂肪的水果,但是它以不饱和脂肪为主,对于减肥的朋友,可以用它代替其他脂肪的来源,一般把它做成果酱,涂在全麦面包上。
小时候就知道,生吃大蒜还能够杀菌,现在习惯性的用大蒜来炝锅,烹饪大蒜之前,先用刀去拍一下,这样能够增加它的氧化面积,吃起来更有营养。
菠菜是我们常吃的一道绿叶蔬菜,富含铁元素,尤其是女人更应该多吃菠菜烹饪的菜,常见的做法有炒合菜,炝炒菠菜,菠菜炒鸡蛋等等。
黑巧克力能够提升人体的代谢效率,能够促进脂肪燃烧,促进排便,对身体也是大有好处的。
比较常见的就是红薯,紫薯了,这些也常常作为减肥餐来食用,营养价值很高,比如说紫薯里面含有花青素,是一种抗氧化物质,常吃使人显得更年轻。而且薯类也含有丰富的淀粉,是完全可以当主食来吃的。
豆类可以选择市面上比较常见的,例如绿豆,红豆,黑豆,可以熬粥,也可以打成豆浆糊糊,早上或晚上搭配吃是很好的。
核桃有益智健脑的作用,我们每天的饮食应该搭配一些坚果,晚饭过后嚼几颗,对健康有益。
以上十种食物其实并不难见到,都是我们日常生活中最常见的,钟南山院士给出的这些建议特别适合我们每一个人,从今天开始,做一个自律饮食的人,把身体调养的棒棒的。
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